Plus de 30 000 kg de Lait par Vache

14 octobre 2008

 

30 777 kg de lait, comme la production moyenne sur une carrière des holstein noires hollandaises. Cette performance est renforcée par des taux extrêmes : 3,50% en protéine et 4,39% en gras ! Cela fait maintenant 9 ans que le niveau de production à vie d'une holstein hollandaise augmente grâce à l'amélioration conjointe du niveau de production mais également de la longévité des vaches.

 

 

9,780kg de Lait, 3,50% de Protéine, 4,31% de Gras par Lactation

Il s'agit du niveau de production moyen des vaches hollandaise en 360j soit 8790 kg à 3,44% de protéine et 4,25% de gras en 305 jours. Ces performances sont comparables au niveau français, mais avec des taux nettement supérieurs. Il en resulte un niveau de matière utile de +676 kg contre +633kg chez nous.

 

2164 jours de durée de vie soit 5 ans et 11 mois

L'âge moyen à la réforme est de 5 ans et 11 mois. Avec un premier vêlage à un peu plus de 2 ans et 2 mois, cela représente une durée de production moyenne de 3 ans et 9 mois.